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Le Furioso
1 Pôle International De Sports Equestres Du Haras National Du Pin - Les Grands Champs - 61310 Gouffern En Auge
Situé en pleine nature dans l'Orne, juste à côté du célèbre Haras national du Pin, le restaurant Le Furioso bénéficie d'un cadre magnifique au sein du Pôle International de Sports Équestres. Sa principale originalité est sa salle encadrée par deux espaces vitrés qui permettent d'observer directement les chevaux évoluer et s'entraîner pendant le repas.
La cuisine adopte un style brasserie, proposant des plats simples mais bons, efficaces et cuisinés à partir de produits frais.
Le point faible de l'établissement réside dans son service, qui s'avère souvent très long. Cette attente est vraisemblablement due à l'afflux ponctuel de visiteurs lors des nombreuses manifestations et compétitions du monde du cheval organisées sur le site. C'est une halte à recommander pour son panorama équin unique, à condition de ne pas être pressé par le temps...
Olivier
